HEALTH FOOD7 타트체리 효능 타트 체리 효능 타트체리 참 이쁜 이름이지만 생소한 이름입니다. 이 타트체리는 시큼한 맛이 난다고 하여 신체리[sour cherry] 혹은 드워프 체리[dwarf cherry]라고도 합니다. 프랑스 몽모랑시라는 지역의 이름을 따서 몽모랑시 체리[Montmorency cherry] 라고도 불립니다. 생김새만큼이나 이쁜 이름들이네요. 일반 체리의 경우 단맛을 내며 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어있습니다 하지만 이 타트체리는 비타민과 미네랄 함량은 비슷하지만 산도가 높아 쉽게 물러져서 생과보다 분말이나 농축액 캡슐 등의 형태로 만날 수 있으며 항산화와 항염증 화합물을 다량 함유하고 있어 혈관 건강 및 당뇨 예방 등 다양한 효능을 갖고 있습니다. 혈압조절과 항암력 2019년 6월 국제학술지 식품저널에 게재된.. 2021. 4. 20. 프로폴리스 효능 부작용 프로폴리스 효능 부작용 프로폴리스[propolis] 단어에서 주는 느낌이 세련되고 멋져 보입니다. 저만 그런가요? 뜻도 정말 멋진데요. "벌들의 도시를 지탱해주는 기둥"이라는 의미입니다. 라틴어 프로프(Prop:기둥)와 그리스어 폴리스(Polis:도시)의 합성어입니다. 프로폴리스는 꿀벌들이 식물과 꽃에서 모은 수액과 꽃가루에 꿀벌의 분비물이 더해져 만들어진 천연항생물질입니다. 인류의 감염예방과 면역력 개선에 탁월한 효과가 입증되었으며 고대 이집트에서는 상처치료는 물론이고 미이라의 부패를 막는 천연항생제로서의 역할도 했다고 합니다. 동의보감에서도 말벌집을 이용해 등창과 종기 등이 질환을 치료했다는 기록이있습니다. 면역력에 선두주자인 프로폴리스 그 효능에 대해 알아봅니다. ▶ 면역력 강화 면역력에 단연 으뜸.. 2021. 4. 12. 어골칼슘 효능과 부작용 어골 칼슘 효능과 부작용 칼슘은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소중 하나인데요. 신체에 존재하는 무기질 중 가장 많은 양을 차지합니다. 골다공증과 성장지연을 예방하고 뼈 건강에 매우 중요합니다. 칼슘결핍은 골다공증, 성장지연, 구루병등 140여 가지 질환에 노출될 가능성이 높아집니다. 하지만 우유나 멸치등 음식물을 통한 칼슘 섭취는 30~40%밖에 흡수되지 않기 때문에 음식물 이외 그러면 어골 칼슘의 효능과 부작용에 대해 본격적으로 알아보겠습니다. 어골칼슘 무언가요 어골칼슘 이름이 조금 독특하시죠. 말 그대로 어골(魚骨)이란 물고기의 뼈이며 거기서 추출한 칼슘이란 뜻입니다. 이 어골 칼슘은 생선뼈에 들어있는 칼슘과 인성분을 고온에서 추출한 자연 유래 칼슘을 말합니다. 이미 해외에서는 유명세를 타고 있지만 국내.. 2021. 4. 6. 매실 효능 매실 효능 매실은 참 좋은 이미지를 갖고 있습니다. 소화가 안되거나 속이 좀 더부룩할 때면 엄마는 늘 매실을 타 주셨습니다. 그러면 거짓말처럼 속이 편안해졌습니다. 그래서 저희 집에는 항상 매실청이 있었습니다. 비단 매실은 소화뿐 아니라 노화방지나 혈관건강 등에도 좋다 하니 매실의 효능 알아보겠습니다. 매실의 원산지는 중국입니다. 재배 연원이 3000여 년 전까지 걸 슬러 올라가는군요. 우리 선조들도 1500년 전부터 익히 그 효능을 알고 식용이나 약용으로 사용했습니다. 매실은 더위를 심하게 타서 기력이 쇠하거나 식욕부진에 시달릴 때 좋습니다. 잘 말린 매실을 감식초에 하루 재워놓았다가 그것을 갈아 즙을 만들어 따듯한 차 로마 시면 기력 회복에 이로우며 식욕부진도 해결됩니다. 더욱이 식중독이 발생하기 쉬.. 2021. 4. 1. 이전 1 2 다음
