팥의 효능 알고먹자

 

 

 

팥의 효능 알고 먹자

 

팥의 원산지는 인도와 아시아 극동지역으로 중국 점령지역에서는 2000년 전부터 재배되었습니다.

열매는 소두, 적두, 적소두라고 불리며 덩굴성이거나 곧추서며 한해살이풀로 높이 30~50cm 정도입니다.

팥은 죽으로 쑤어 먹거나 떡이나 빵의 고물과 속으로 많이 사용합니다.

 

 

 

 

 

 만성피로 탈출

  아무래도 피로와 가장 밀접한 과련이 있는 우리의 장기는 간이 아닐까 합니다.

  간을 해독하는데 망간은 필수 미네랄입니다. 팥에는 바로 이런 망간이라는 미네랄이 풍부하게 들어있는데요.

  100g당 1730mg의 망간이 들어있습니다. 망간은 활성산소를 제거하고 항산화 작용에 반드시 필요한 물질입니다.

  또 비타민B1의 함량도 다른 곡물에 비해 월등하게 많이 함유하고 있으므로 신진대사에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 체중감량 다이어트 효과

  특히 팥에 다량 함유된 비타민B1은 소화 흡수율을 높이고 지방을 분해하여 에너지로 전환함으로써 체중감량에 효과적입니다.

  또 팥의 붉은색을 만드는 안토시아닌 성분은 유해산소를 제거하여 노화와 성인병 예방은 물론 다이어트에도 효과적이며

  껍질에 함유된 사포닌 성분은 모공의 오염물질은 제거하거나 피부의 각질 제거에 도움을 줘 피부 개선 및 미용에도 좋습니다.

 

 

  율무의 다이어트 효과도 함께 확인해 보세요 (아래 링크 참조)

율무 효능 알고먹자

 

 

혈당 저하

  팥은 혈당조절에 효과적인데 포도당이 체내에 급격히 흡수되는 것을 지연시켜주는 효능이 있어서입니다.

  장기에 흡수되는 포도당은 분해 흡수를 지연해주며 간에 흡수되는 포도당은 제 합성을 억제시킵니다.

  또 적혈구 생성을 도와 혈액으로 산소공급을 원활히 해주기 때문에 빈혈에 좋다고 합니다.

  하지만 팥에는 탄수화물 성분이 많이 들어있습니다.

  그렇기 때문에 너무 많이 먹게 되면 오히려 혈당이 올라갈 수 있으니 주의해야 합니다

  무엇이든 과유불급이라 했습니다. 적당히 먹는 게 좋습니다.

 

 

 

하지만 아무리 몸에 좋더라도 제대로 알고 먹어야 합니다.

팥은 기본적으로 영양가가 많은 좋은 곡물입니다. 하지만 임신 중에는 호르몬 분비를 왕성하게 해 태아에

안 좋은 영향을 끼칠 수 있으므로 임산부의 섭취는 금하는 것이 좋습니다. 

또 체질의 성분이 차거나 특히 소화기능이 떨어지는 분이라면 복통이나 가스등을 유발할 수 있으니 조심해야 하며

이뇨작용이 뛰어나므로 탈수 증세나 관련 질환이 있는 분도 섭취에 신경을 써야 합니다.