곤약쌀 효능 칼로리와 다이어트

 

 

 

곤약쌀 효능 칼로리와 다이어트

 

 

곤약쌀 효능

 

이제 완연한 봄입니다. 옷의 두께가 점점 얇아지는 다이어트의 계절이 다가옵니다.

멋진 몸매를 유지하는 것은 누구나 원하는 것인데요.

곤약쌀은 탄수화물 함량이 적어 포만감을 느끼며 다이어트에 많은 도움을 줍니다.

다이어트뿐만 아니라 곤약쌀의 다양한 효능 효과를 알아보겠습니다.

 

곤약는 대부분 아실 겁니다. 묵처럼 말랑말랑하며 어묵국 등에 넣어서 먹기도 하죠

쫀득한 식감이 아주 일품인데요. 이 곤약은 구약 감자의 땅속줄기를 가루로 묵처럼 만든 식품입니다.

동의보감에서는 생리통이 심할 때 곤약 찜질로 통증을 완화했다는 기록이 있습니다.

 

 

 

 

다이어트에 최적화

  

다이트어트를 원한다면 하루 세끼를 곤약쌀밥으로 먹어도 됩니다

그만큼 탄수화물 양이 적어서 많은 도움을 주기 때문입니다. 대신 포만감은 그대로 유지시켜줍니다.

곤약쌀은 100g에 탄수화물이 3g 밖에 되지 않습니다.

똑같은 양의 밥을 먹어도 탄수화물 섭취를 확 줄여줍니다.

칼로리 또한 낮아서 한 번에 두 마리 토끼를 잡는 격입니다.

 

콜레스테롤도 다이어트의 적이죠. 곤약쌀은 이 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다.

곤약쌀은 수용성 식품으로 나트륨 및 노폐물 독성물질을 해독하고 나쁜 콜레스테롤을 체외로

배출하며 신진대사를 촉진시 켜며 장 건강에 좋습니다.

 

 

 

 

 

변비에도 좋습니다.

  

보통 다이어트와 변비는 함께 가는 경향이 있는데요. 아무래도 음식물을 제한하다 보니

변비의 확률이 높아집니다. 하지만 곤약쌀은 글루코만난 성분이 다량 함유되어 있으므로

장내 노폐물을 변에 흡착시켜 배출합니다.

 

또한 장의 운동을 촉진시키며 변에 수분량을 늘려주어 숙변을 부드럽게 만들어 원활한

배변활동에 도움을 줍니다. 또 장내 유익균을 대폭 늘려주기 때문에 면역력 강화 및 장 건강에 좋습니다.

변비로 고생 하신다면 곤약쌀의 도움을 받아 보시길 권합니다.

 

 

 

 

 

당뇨 예방에도 좋습니다.

  

곤약의 97%는 수분입니다. 그 외 글루코만난 주 성분으로 이루어져 있습니다.

그만큼 수분함량이 높고 식이섬유가 풍부하므로 공복과 식후 혈당을 낮추는 역할을 합니다.

또한 체내의 당 흡수력을 낮춰 혈당을 천천히 올려주므로 혈당관리에 많은 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

뼈를 튼튼하게 해 줍니다.

  

성장기 청소년의 발육과 골격형성에도 도움이 되며 노인 폐경기 골다공증에도 효능이 있습니다.

그만큼 칼슘 성분이 풍부하다는 얘긴데요.

곤약밥에는 세라마이드 성분이 함유되어있는데 피부 수분을 보충해주는 성분으로 멜라닌의 색소

분비를 억제시켜 노화방지는 물론이고 깨끗한 피부를 유지시켜줍니다. 

쌀이나 소맥분과 비교해도 7~15배가량 높은 세라마이드 성분이 함유되어있다는 최근 연구결과도 있습니다.